ブログを読んでくれた私の大好きな素敵な女性から当店について
「時代の風を上手く読みながら成長されて来たと、感心しております。」
こんな素敵なコメントを頂ました。
しかし、よくよく考えてみると、今まで全く一度も「時代の風を読む」とか「流行に乗る」
とか考えた事が有りません。
どちらかと言うと流れに逆らってきた感さえ有ります。
最近話題の某元IT社長のスピーチで一点だけ感銘した事があります。
「目先の事に集中して生きろ」（過去にとらわれず、長期計画なんて必要ない）
当店もこの事は自信があります。
この連続が長く店を継続してきたコツかもしれません。
